COMIDAS TIPICAS MAPUCHES

En celebración al Día del Patrimonio Cultural la Biblioteca Publica N° 270 de Tirúa presenta a la Comunidad una Muestra de Comidas Típicas Mapuche.

El domingo 29 de Mayo 2011, desde las 12:00 horas hasta las 16:00 horas, con la presencia del Señor Alcalde de la Comuna Don: José Aniñir Lepicheo, Don: Carlos Umaña Administrador Municipal, Don: Jose Luis Montero Director Departamento de  Educación, Don: Jorge Lincopi Concejal, Srta. Karen Valenzuela, Fomento Productivo, Sra. Ismari Sepúlveda presidenta del Club de Amigos de la Biblioteca y Comunidad en general, se presentaron comidas como: Milcao, Catutos, Sopaipillas, Carne cocida, Tortillas, Papas asadas, Papas cocidas, Café de Trigo, Chicharrones, Muday, Harina Tostada, Harina de linaza, Avellanas Quinua blanca, Quinua Negra, Pan amasado, Trigo partido, Mote, Mote de Maíz, Trigo cocido, diferentes tipos de huevos (Pavo, Ganso, Pato, Gallina Araucana),

Nuestros visitantes conocieron productos que utilizaban nuestros antepasados, nuestros abuelos y otros que actualmente seguimos consumiendo.-