Tertulia Historias del Chacolí en Biblioteca Doñihue

A la luz de las velas, nos reunimos la noche del jueves para compartir información y saberes sobre el chacolí, brevaje que es parte del patrimonio identitario de nuestra comuna. En sus inicios, tuvimos el saludo y moderación de la directora de Biblioteca, el saludo de don Hugo Aros en representación del Alcalde, y luego, entramos de lleno en el tema que nos convocaba. Para conocer más sobre él, conversamos con don Fernando Mujica, sommelier e investigador de vinos patrimoniales, también con los productores: don José "Chepín" Medina, Sra. Cristina Salas y don Leopoldo Carreño. Con ellos fuimos recorriendo la historia pasada y reciente de nuestra comuna en torno al chacolí, su fiesta, que se realiza cada año para celebrar el aniversario republicano de la comuna, además de los aportes e intervenciones de los asistentes. Finalizamos con la entrega de un regalo para cada contertulio. Es la instancia para agradecer la compañía de cada uno de los asistentes, así como del apoyo y colaboración de los expositores y como de quienes nos colaboraron con diversos productos y trabajo para que todo saliera bien. Nuestra gratitud para el Liceo Claudio Arrau León en las personas de su director y de don Julio Maldonado; A la Ilustre Municipalidad de Doñihue - DAEM, a Don Fernando Mujica, Don Manuel Aguilar y Señora Crsitina Sala, Don Leopoldo Carreño, Don Chepín. También al Agente del Banco Estado, a Don Tito Morán y familia, a Don Rodrigo Acevedo, a los profesionales de la Universidad de Chile que lideran el proyecto de Revaloración del chacolí y familia Abello. Extendemos los agradecimientos a Mabel Ayala y Javier Morán, quienes nos apoyaron con las imágenes.

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