Finalizó taller de gastronomía intercultural en San Ramón

Con una alta participación cerró el Taller de Gastronomía Intercultural, organizado por la Oficina de Inclusión y la Biblioteca Pública Pablo Neruda de la Municipalidad de Padre Las Casas, actividad que fue encabezada por el director de Desarrollo Comunitario, Sergio Sandoval Benavente, junto a otros representantes del municipio.

La iniciativa que consideró una degustación gastronómica para invitados y los participantes del taller, el cual tuvo por objetivo posicionar la cocina mapuche y chilena como una oferta turística, reconociendo su valor patrimonial, su diversidad territorial y su aporte a la cultura.

La actividad concluyó con la certificación de los participantes y la premiación de los 3 primeros lugares de la muestra de cocina. El taller inició el 7 de septiembre hasta el 26 de octubre del presente año.