Desde hace tiempo hemos venido preparando una serie de vídeos con historias de Oficios que se desarrollan en nuestra comuna y que en el paso de los años se han transformado en la fuente de ingresos de estas personas.-
Son historias llenas de vidas, sacrificios, sabores que en algunos casos ya no recuperaremos, porque sus protagonistas ya no están.- Hoy compartimos con Uds., el oficio de elaborar de manera artesanal "Harina Tostada", un trabajo que desarrolla don Antonio Cárdenas.-